top-rating.info
Опросы
Тесты
Задать вопрос
Создать опрос
Красота и здоровье
23.10.2013 // Новость

ТОП-10 продуктов для мозга

ТОП-10 продуктов для мозга


А вы готовы положить побольше нута в суп или сельдерея в салат, если узнаете, что эти продукты улучшают память и предотвращают возрастную потерю памяти? Да-да, в этом рейтинге вы найдете список продуктов, богатых на элементы, которые стимулируют работу нейронов и мозговую деятельность.

Рейтинг продуктов которые стимулируют работу нейронов и мозговую деятельность

1. Карри
Карри содержит химическое вещество, которое называется куркумин, активно изучаемый сейчас учеными. Предварительные исследования показали, что он генерирует работу мозга и улучшает память.

 

2. Сельдерей
Интересный вывод дало изучение сельдерея в 2012 году: он защищает от старческой потери памяти. Дело в том, что сельдерей богат на лутеолин, который препятствует невродегенерации. Другие богатые на этот элемент овощи – морковка и перец.

3. Брокколи и Цветная капуста
Эти виды капусты содержат в высокой концентрации холин, который влияет на интеллект.

4. Грецкие орехи
Ученые точно пока не знают, как кислота омега-3 оказывает защитный эффект на мозг. Грецкие орехи – вот главный источник этого элемента. Кроме того, они также содержат и витамин В6, также полезный для памяти.

5. Краб
И часто вы заказываете крабов? А должны бы. Одна порция краба содержит 1840 миллиграмм феналаланина – кислоты, которая стимулирует работу мозга. Многие виды рыбы и морских продуктов, например, фаршированные кальмары, также богаты на него. И еще. Краб – это также наилучший источник витамина В12.

6. Нут
Сложно найти хороший продукт, который был бы отличным источником на магнезий, минерала, играющего ключевую роль на метаболизм в организме. Однако крайне важно знать – магнезий полезен для клеток мозга. Он также стимулирует кровообращение, насыщая кровью мозг. И где же его найти? Ответ: в необычных продуктах. Самый богатый источник – водоросль ламинария. Однако, поскольку не каждому водоросли по нраву и не везде их просто достать, то аналогом является нут.

7. Гречка
Гречка содержит высокую концентрацию триптофана и магнезия. Двойная польза.

8. Пивные дрожжи или дрожжевая паста
Пивные дрожжи содержит аневрин (или Витамин В), который также связан с мозговой деятельностью. Недостаток аневрина вызывает слабоумие, поэтому, включайте продукты, богатые на него, в свой рацион. Тем не менее, их не так уж и много. Это хмель (т.е. пиво). А также бананы, свинина, яйца, бобы и семена подсолнечника.

9. Красное мясо
Существует множество причин, почему нужно воздерживаться от чрезмерного потребления мяса, однако когда дело касается здоровья мозга, то продуктами, богатыми на В12, являются, как раз таки, говядина, свинина и телятина. Витамин В-12, природный источник энергии, также важен для функционирования мозга, а его недостаток может вылиться в нервные срывы.

10. Черника
Если вы уже устали слушать о пользе черники, то, извините, но мы повторимся. Исследования показали, что диета, в которую включена черника, улучшает память, обостряет ум. А согласно другим исследованиям черника выводит свободные радикалы и благотворно сказывается на нервной системе.

Понравился рейтинг?
Поделитесь с друзьями!
Просто нажмите кнопку Вашей соц. сети внизу экрана!


Источник:http://www.forbes.com/sites/melaniehaiken/2013/10/18/10-top-foods-to-boost-brainpower/2/

<<< Вернуться
Форма для добавления комментариев
* - поле, обязательное для заполения
Важно! Текст сообщения должен содержать только русские или украинские символы, без латиницы!
Ваше имя: *

Ваш E-Mail:

Комментарий: *
Введите код: *

Наши партеры:

^ Вверх
 Рейтинг российских банков по кредитам

При полном или частичном копировании материалов сайта, открытая индексируемая гиперссылка на источник http://top-rating.info/ обязательна. Все права защищены

Google