Рейтинг самых полезных продуктов для печени
Печень - самый крупный орган в теле человека, может весить до 1,5 кг. Ее клетки - гепатоциты - отвечают за жизненно важные процессы: обработку белков, углеводов, переработку жиров и удаление из организма продуктов распада. Печень имеет замечательную способность к самовосстановлению. Но мы часто неправильным питанием и образом жизни «побеждаем» даже такой стойкий орган.
А вот какая еда поможет печенку успокоить, рассказывает эксперт - диетолог-гастроэнтеролог.
Топ 12 самых полезных продуктов для печени:
1. Тыква во всех видах, тыквенные семечки.
2. Овощные супы - вегетарианские или на процеженном мясном бульоне.
3. Мясо, обязательно не жирное и светлое (телятина, индейка, куриная грудка) в отварном, запеченном без масла виде, или на пару.
4. Нежирная рыба (треска, судак, сазан, навага) в паровом или запеченном виде.
5. Творог жирностью не более 2% (100-200 г в сутки), а также простокваша, кефир, тан.
6. Каши: гречневая, овсяная, из злаковых хлопьев.
7. Растительные масла, особенно оливковое холодного отжима.
8. Овощи в отварном виде, при хорошей переносимости - в виде свежих салатов с маслом.
9. Курага, изюм.
10. Кисели, желе, пудинги.
11. Хлеб зерновой, лучше подсушенный.
12. Отвары шиповника и ромашки.
Понравился рейтинг?
Поделитесь с друзьями!
Просто нажмите кнопку Вашей соц. сети внизу экрана!
Источник: http://www.medikforum.ru
<<< Вернуться