top-rating.info
Опросы
Тесты
Задать вопрос
Создать опрос
Еда, кулинария
11.06.2013 // Новость

Рейтинг лучших ресторанов мира 2013

Лучшие рестораны мира в 2013 году

 

Рейтинг лучших ресторанов мира составляется ежегодно британским изданием RESTAURANT MAGAZINE. В него входят 50 ресторанов, признанных лучшими на планете. Издательству помогают 800 почетных экспертов планеты в области кухни.

ТОП 20 лучших ресторанов

 

1. Ресторан El Celler de Can Roca в Жироне, Испания

Ресторан современной испанской кухни. Под руководством шеф-повара Хуана Рока приготавливаются такие коронные блюда, как шашлык из королевских креветок или жаренные лягушачьи лапки.

Лучший ресторан мира в Испании попадал в ТОП-50 восемь лет впоряд, а в 2013 году вскарабкался на почетное первое место.

 

2. Noma в Копенгагене, Дания

Ресторан Noma три раза объявлялся «номер один» в мире. Блюда шеф-повара Рене Редзепи иногда могут шокировать, однако они полностью отражают традиционную скандинавскую кухню.

 

3. Osteria Francescana в итальянской Модене

На кухне этого ресторана смешиваются итальянские традиции и современные блюда Италии. Новое блюдо этого года - «камуфляж»  -  тонкий слой фуа-гра, политый соусом из крови кролика, каштана и трав.

 

4. Ресторан Mugaritz в испанском городе Сан-Себастьян

На ужине в ресторане Mugaritz Вас ожидает дегустация блюд с небольшими порциями. Шеф-повар Андони Луис Адуриз играет с гостями и хочет оставить след в их восприятии кухни. Главные блюда – шоколадный торт, какао-пузыри, холодный крем из миндаля.

 

5. Eleven Madison Park в Нью-Йорке, США

Дэниэль Хамм, шеф-повар, на пару с генеральным менеджером, Уиллом Гидара предлагают мастер-классы в ресторане Eleven Madison Park. Что ожидать от ужина? Огромные впечатления и много нового об использовании и сочетании различных ингредиентов и кухню высокого класса.

 

6. D.O.M. в Сан-Паулу, Бразилия

7. Dinner by Heston Blumenthal в Лондоне, Англия

8. Ресторан Arzak в Сан-Себастьяне, Испания

9. Венский ресторан Steirereck, Австрия

10. Ресторан Vendôme в Бергиш-Гладбах, Германия

11. Per Se в Нью-Йорке, США

12. Restaaurant Frantzen в Стокгольме, Швеция

13. Лондонский ресторан The Ledbury, Англия

14. Astrid y Gaston в Лиме, Перу

15. Alinea, Чикаго, США

16. Ресторан L’Arpège в Париже, Франция

17. Pujol, Мехико, Мексика

18. Парижский ресторан Le Chateaubriand, Франция

19. Ресторан Le Bernardin в Нью-Йорке, США

20. Narisawa в Токио, Япония

 

Да, эти рестораны высокой кухни далеко не для каждого.

Ну а где быстро и вкусно пообедать? На этот вопрос отвечает один интересный украинский сайт тут можно выбрать и местонахождение заведения и меню и даже четко распланировать бюджет, завтрака, обеда или ужина.

 

Прошлогодний рейтинг можно посмотреть у нас же на сайте, в этом разделе.

 

Понравился рейтинг?

Поделитесь с друзьями!

Просто нажмите кнопку Вашей соц. сети внизу экрана!

 

Источник: http://www.theworlds50best.com

 

<<< Вернуться
Форма для добавления комментариев
* - поле, обязательное для заполения
Важно! Текст сообщения должен содержать только русские или украинские символы, без латиницы!
Ваше имя: *

Ваш E-Mail:

Комментарий: *
Введите код: *

Наши партеры:

^ Вверх
 Рейтинг российских банков по кредитам

При полном или частичном копировании материалов сайта, открытая индексируемая гиперссылка на источник http://top-rating.info/ обязательна. Все права защищены

Google