top-rating.info
Опросы
Тесты
Задать вопрос
Создать опрос
Еда, кулинария
29.08.2015 // Новость

Лучшие рестораны мира 2015

Лучшие рестораны мира – 2015
 

Составление ежегодного списка 50-ти ведущих ресторанных заведений в мире, «The World's 50 Best Restaurants», производится силами профессионалов в кулинарной сфере, фуд-райтеров и других членов Академии 50-ти ведущих ресторанных заведений в мире. У вас точно нет привычки приходить в эти заведения на обед.

ТОП 10 лучших ресторанов в мире 2015 года

1. Испанский ресторан «El Celler De Can Roca», расположившийся в Жироне. Гениальное коллективное творчество Роков давно занимает ведущее место в истории. В состав святой троицы входят: шеф-повар по имени Хуан, вдумчивый, но оригинальный кулинар, шеф-повар, занимающийся выпечкой Хорди, пирожные которого способны поразить каждого, и виночерпий Хосепа, способный сочетать вина, подчеркивая их неповторимый аромат. 
2. Итальянский ресторан «Osteria Francescana», расположившийся в Модене. Хотя его владельцу, Массимо Боттуре, нередко приходится совершать путешествия, его международная репутация довольно крепка, он даже является автором собственной книге по кулинарии. Она издается на многих наречиях, однако рецепты – сугубо итальянской кухни.
3. Датский ресторан «Noma», расположившийся в Копенгагене. За прошлый год команда Рене Редцепи добилась впечатляющих результатов. Кроме того, что они получили первое место в списках ведущих мировых ресторанных заведений в 2014 году, они стали расширяться в японском направлении, получив положительные отзывы местных гурманов.
4. Перуанский ресторан «Central», расположившийся в Лиме. Шеф-повара, Вирджилио Мартинесу, удалось поднять перуанские блюда у поразительных высот. Его заведение заняло лидирующее положение среди 50-ти самых престижных заведений 2014 года. Здесь посетители могут совершить незабываемое турне по перуанским красотам, ведь все составляющие кухни произрастает на различной высоте.
5. Американский ресторан «Eleven Madison Park», расположившийся в Нью-Йорке. Секрет успеха данного заведения заключается в гармоничном сочетании аппетитной еды и безупречного обслуживания. В этом деле они – лучшие.
6. Испанский ресторан «Mugaritz», расположившийся в Сан-Себастьяне. Здесь вы не найдете «меню» в его традиционном понимании, тут нет определенных схем. Посетители могут выбрать из 24-х персонально созданных блюд, способных прийти им по вкусу.
7. Английский ресторан «Dinner от Хестона Блюменталя», расположившийся в Лондоне. Раньше часто звучали вопросы том, насколько экспериментальной будет еда, подаваемая здесь. Они выбрали свой путь, включив станинные рецептурные секреты в современную кухню.
8. Японский ресторан «Narisawa», расположившийся в Токио. Поражает гениальность местного повара, Йошихиро Нарисавы. Спустя 10-ть лет, поэзия ресторана становится все более утонченной.
9. Бразильский ресторан «D.O.M.», в Сан-Паулу. Популярность Алекса Атала, в прошлом бывшего ди-джеем, безгранична: множество фанатов, поддерживающих его образ питания и жизни. В этом – источник его неиссякаемого вдохновения.
10. Таиландский ресторан «Gaggan», расположившийся в Бангкоке. Здесь умело соединяются особенности калькуттской уличной еды и стиль модерн.

Понравился рейтинг лучших ресторанов мира?
Поделитесь с друзьями!
Просто нажмите кнопку Вашей соц. сети внизу экрана!

Источник:The Washington Post

<<< Вернуться
Форма для добавления комментариев
* - поле, обязательное для заполения
Важно! Текст сообщения должен содержать только русские или украинские символы, без латиницы!
Ваше имя: *

Ваш E-Mail:

Комментарий: *
Введите код: *

Наши партеры:

^ Вверх
 Рейтинг российских банков по кредитам

При полном или частичном копировании материалов сайта, открытая индексируемая гиперссылка на источник http://top-rating.info/ обязательна. Все права защищены

Google