top-rating.info
Опросы
Тесты
Задать вопрос
Создать опрос
Отдых, путешествия, география
27.06.2014 // Новость

ТОП-10 блюд, которые обязательно нужно попробовать в туре в Турцию

ТОП-10 блюд, которые обязательно нужно попробовать в туре в Турцию


Турецкая кухня очень разнообразна и широко представлена во всем мире. А туры в эту страну одни из самых популярных, так как сочетают в себе хороший сервис по доступным ценам, а главное в Турции - это не достающая нам экзотика. Подобрать тур в Турцию из Украины, можно на этом сайте: http://www.vantour.com.ua/. Стамбул, так уж исторически сложилось, что лежит на перекрестке двух культур – запада и востока. Поскольку он впитал в себя традиции обоих культур, это также отразилось на кухне. И если Вы приедете в этот город, с чего начнете пробовать местную кухню? Мы дадим Вам несколько рекомендаций.


ТОП-10 блюд, которые нужно обязательно попробовать в Стамбуле


1. Kuyu Kebabı
Это разновидность кебаба. А первое слово в названии означает «хорошо». Мясо для этого кебаба готовится долго. Используется мясо оленя.
2. Künefe
Это традиционная арабская сладость из сыра. Несоленый сыр ложится между двумя пластами теста и жарится, все это поливают сиропом.
3. Баклава
Это отличный пример национальных сладостей Турции. Ингредиенты (тесто, сахар, орехи) очень простые, однако для приготовления десерта нужно умение и опыт.
4. Lüfer
Если захотите попробовать рыбу, то обязательно захотите именно эту рыбу. Подается с национальной водкой «раки».
5. Манты
Турецкие равиоли. Это горячее блюдо, которое подается в соусе с холодным йогуртом и чесноком. Обычно их начиняют мясом, фаршем, лососем, шпинатом и курицей.
6. Iskender Kebap
Это разновидность блюда «дёнер». Блюдо дополняют местными травами и специями.  Блюдо дополняется йогуртом. 
7. Adana Kebap
Этот вид кебаба является самым популярным среди туристов. Адана – это город на юге страны. А готовить это блюдо имеют право заведения, получившие лицензию на его изготовление от местной инспекции. Традиционно используется мясо ягненка не старше одного года. Добавляется красный и зеленый перец, жаренный на гриле помидор, лук и зеленый перец. И все это помещается в питу.
8. Meze
Это холодные закуски Турции.
9. Menemen
Это вкусный омлет по-турецки. Добавляется лук, перец, помидоры, травы и специи. Обычно турки едят его на завтрак.
10. Турецкий завтрак
Турецкие обычаи завтрака отличаются от европейских. Сначала они пьют чай. Затем приступают к трапезе. При этом на столе отмечается просто обилие блюд – помидоры, огурцы, белый хлеб, сыр, оливки, мед, джем, омлет и яйца, а также национальные мясные блюда - sucuklu yumurta (говяжья сосиска), и Börek (рулет с сыром, овощами и мясом).

Понравился рейтинг?
Поделитесь с друзьями!
Просто нажмите кнопку Вашей соц. сети внизу экрана!


Источник: http://www.wittistanbul.com/magazine/top-10-things-to-eat-in-istanbul/

<<< Вернуться
Форма для добавления комментариев
* - поле, обязательное для заполения
Важно! Текст сообщения должен содержать только русские или украинские символы, без латиницы!
Ваше имя: *

Ваш E-Mail:

Комментарий: *
Введите код: *

Наши партеры:

^ Вверх
 Рейтинг российских банков по кредитам

При полном или частичном копировании материалов сайта, открытая индексируемая гиперссылка на источник http://top-rating.info/ обязательна. Все права защищены

Google